Les chocolats de la collection Outre Mer

On est convenu d’appeler chocolat le mélange qui résulte de l’amande du cacao grillé avec le sucre et la cannelle : telle est la définition classique du chocolat. Quand au sucre, à la cannelle et au cacao, on joint l’arôme délicieux de la vanille, on atteint le nec plus ultra de la perfection à laquelle cette préparation peut être portée

Brillat-Savarin. La physiologie du goût, 1825

La couverture de chacun de nos bonbons est fabriquée avec des produits issus de l'agriculture biologique.
Frangipanier

Frangipanier

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, gianduja, infusion de fleurs de frangipanier.

Mamajuna

Mamajuna

Miel, chocolat lait et noir, gianduja, infusion alcoolique.

Eucalyptus

Eucalyptus

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, gianduja, infusion de feuilles.

Yusu

Yusu

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, concentré yusu.

Batterie

Batterie

Crème, jus de cannes, couverture lactée & noire.

Élixir de Longue Vie

Élixir de Longue Vie

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, sirop d'érable du Canada.

Safran d'Iran

Safran d'Iran

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, chocolat lait et noir, gianduja, pistils safran.

Niaouli

Niaouli

Miel, gianduja, chocolat lait & noir, Calédonie.

Marie Galante

Marie Galante

Crème, beurre sec, couverture lactée & noire, jus de cannes des Caraïbes.

Thé Vert Matcha

Thé Vert Matcha

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, chocolat lait et noir, matcha.

Combava

Combava

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, gianduja, infusion d'écorces.

Orchidée

Orchidée

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, gianduja, infusion fleurs d'orchidées.

Ylang

Ylang

Crème, sorbitol, glucose, beurre, miel, chocolat lait et noir, gianduja, infusion ylang.

Sicilien

Sicilien

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, pure pistache & fruits.

Tonka

Tonka

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, chocolat lait et noir, épice tonka.

Piment

Piment

Crème sorbitol, glucose, beurre, miel, chocolat lait et noir, gianduja, épice piment fort.

Orchidée à la Vanille

Orchidée à la Vanille

Crème, sorbitol, glucose, beurre, couverture lactée & noire, gousses de vanille.

Sensation

Sensation

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture lactée & noire, passion, abricot, mangue, anis.

Gingembre

Gingembre

Crème, sorbitol, glucose, miel, beurre, couverture noire, confit de gingembre.

Nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coques.

Commandez un assortiment dans cette collection

Chaque ballotin contient un assortiment de bonbons de la collection Outre Mer, la répartition et le nombre exact de bonbons sont indiqués à titre indicatif mais peuvent varier d’une commande à l’autre en fonction du poids exact et de nos arrivages de produits frais.